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    蝦青素的飼料工業(yè)
    來(lái)源: | 作者:佚名 | 發(fā)布時(shí)間: 822天前 | 469 次瀏覽 | 分享到:
    蝦青素最大的市場(chǎng)是在飼料工業(yè),它可以作為主要用作魚(yú)類(lèi)(鮭魚(yú)、鱘魚(yú)、虹鱒魚(yú)、真鯛等)和蝦蟹等甲殼類(lèi)動(dòng)物及家禽的飼料添加劑。

    蝦青素最大的市場(chǎng)是在飼料工業(yè),它可以作為主要用作魚(yú)類(lèi)(鮭魚(yú)、鱘魚(yú)、虹鱒魚(yú)、真鯛等)和蝦蟹等甲殼類(lèi)動(dòng)物及家禽的飼料添加劑。蝦青素作為水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的著色劑,可以使水生動(dòng)物呈現(xiàn)鮮艷的色澤,使其具有更高的觀賞性;在家禽飼料中添加蝦青素可增加雞蛋蛋黃色素含量;它還可以提高母雞的產(chǎn)蛋率,促進(jìn)蛋雞的健康。蝦青素在防治魚(yú)類(lèi)、蝦蟹及禽類(lèi)疾病方面有與對(duì)人類(lèi)同樣的功用,可提高免疫力、提高成活率,對(duì)其正常生長(zhǎng)和健康養(yǎng)殖、提高存活率及繁殖率具有重要的作用。蝦青素還能夠增加魚(yú)類(lèi)的風(fēng)味,其可直接作為形成鮭魚(yú)食品風(fēng)味的前體化合物,也可促進(jìn)脂肪酸或其他脂類(lèi)前體物轉(zhuǎn)化成鮭魚(yú)的風(fēng)味化合物。